La petite fleur au coeur d'or

Dernière ligne droite avant le retour des premières fleurs.

J'ai de tout temps A-DO-Ré les crocus.

Voilà une petite fleur sans prétention, comme je les aime! Et oui c'est un bulbe! Pas très glamour dans l'évocation mais qui renferme tant de trésors! Une beauté humble et poétique qui mets tous les sens en éveil et qui nécessite un savoir faire artisanal, ça aussi ça me parle!

Souvent associés aux perces neige car se sont les premières fleurs à éclore sur les paysages montagneux parfois encore enneigés.

 Ces petites fleurs originaires d'Asie ont le charme de la simplicité. Six pétales délicats qui entourent un coeur d'or. Et oui, saviez vous que c'est d'une des variété de crocus qu'est extrait le Safran, le crocus Sativus. 



L'extraction des stigmates se fait encore aujourd'hui à la main! Et il faut une quantité considérable de fleurs pour obtenir quelques grammes de cette précieuse épice.

La douceur de ses pétales..

Ses couleurs parfaitement en harmonie ,le violet et le jaune étant complémentaires sur le cercle chromatique!..

Ses puissants pigments fort colorant...qui me rappelle à ma palette...

Son goût unique qui a ,de plus, le pouvoir de réveiller les autres saveurs...

Son parfum troublant...

Admirez!...

Vous voulez en savoir plus sur la culture des crocus et l'histoire du Safran:

http://poivrebleu.com/2007/04/10/perfume-artisan-parfumeur-safran-troublant2/

  http://www.mezgarne.com/maroc/safran.php


http://fr.wikipedia.org/wiki/Safran_%28%C3%A9pice%29

http://www.meillandrichardier.com/Crocus-Conseils-plantation-taille-et-entretien/

http://www.aujardinsafrane.com/histoire.php